위장보호1 고삼차와 고삼차 효능 고삼차와 고삼차 효능1. 고삼이란? 고삼(苦蔘, Sophora flavescens)은 콩과에 속하는 다년생 식물로, 뿌리를 한약재로 활용합니다. '쓴 참'이라는 뜻을 가진 이름처럼 맛이 매우 쓰며, 한방에서는 항균, 소염, 해열 작용이 뛰어나 피부 질환, 위장 건강, 면역력 강화에 자주 사용됩니다. 2. 고삼차의 특징과 제조법고삼차는 말린 고삼 뿌리를 물에 달여서 만든 차로, 특유의 강한 쓴맛이 특징입니다. 제조법:말린 고삼 뿌리 5~10g을 준비합니다.500mL의 물에 넣고 약한 불에서 20~30분간 끓입니다.색이 짙어지고 쓴맛이 충분히 우러나오면 불을 끄고 따뜻하게 마십니다.기호에 따라 꿀이나 대추를 첨가하면 쓴맛이 완화됩니다.3. 고삼차의 주요 성분마트린(Matrine): 항염, 항균 작용이 뛰어나.. 2025. 3. 2. 이전 1 다음
