삽주뿌리 효능 백출과 창출
1. 삽주란?
삽주는 국화과에 속하는 여러해살이풀로 한국, 중국, 일본 등 동아시아 지역에서 주로 자라는 식물입니다. 키는 30~100cm이며, 줄기는 곧게 서고 가지가 많이 갈라지며 잎은 어긋나고 긴 타원형입니다. 꽃은 7-8월에 피며, 열매는 수과로 갈색이고 광택이 납니다. 삽주의 뿌리를 약재로 사용하며, 백출과 창출로 구분됩니다.
2. 백출과 창출의 차이
백출은 줄기뿌리 아래 생강을 닮은 덩이뿌리를 말하며 껍질을 벗겨 사용합니다. 묵은 뿌리를 창출, 새로 양분을 저장하고 있는 뿌리를 백출이라고 부릅니다.
창출은 묵음 뿌리를 껍질을 벗기지 않은 채로 부르는 명칭입니다.
백출과 창출의 약성은 같으므로 둘은 같다고 생각하셔도 무방합니다.
3. 삽주뿌리의 주요 성분 및 효능
1) 백출
성질이 따뜻하고 독이 없으며 맛은 쓰고 달며, 비경, 위경에 작용합니다. 비장을 튼튼하게 하고 습한 기운을 없애며, 구토와 설사를 그치게 하고 땀을 나게 하여 열을 내리는 효능이 있습니다.
소화불량, 식욕부진, 메스꺼움, 구토, 설사, 이질 등의 소화기 질환을 치료하는 데 쓰입니다. 또한, 위염, 위궤양, 위암 등의 위장 질환에도 효과적입니다.
이외에도 이뇨 작용, 항균 작용, 항바이러스 작용, 진정 작용 등의 효능이 있습니다.
2) 창출
성질이 따뜻하고 맛은 쓰고 매우며, 비경, 위경, 대장경에 작용합니다. 비장과 위를 튼튼하게 하고 습한 기운을 없애며, 가래를 삭이고 기침을 멈추게 하는 효능이 있습니다.
소화불량, 식욕부진, 메스꺼움, 구토, 설사, 이질 등의 소화기 질환을 치료하는 데 쓰입니다. 또한, 감기, 천식, 폐결핵 등의 호흡기 질환에도 효과적입니다.
이외에도 이뇨 작용, 항균 작용, 항바이러스 작용, 진정 작용 등의 효능이 있습니다.
4. 삽주뿌리 먹는 방법
물 2L에 삽주뿌리 10g을 넣고 끓입니다.
물이 끓으면 중불로 줄이고 20분 정도 더 끓입니다.
건더기를 걸러내고 냉장 보관하며 하루 2-3회씩 마십니다.
기호에 따라 꿀이나 설탕을 넣어 마셔도 좋습니다.
5. 삽주뿌리 섭취 시 주의사항
소화기관이 약한 사람은 과다 섭취 시 설사나 복통 등의 증상이 나타날 수 있습니다.
혈당을 높일 수 있으므로 당뇨병 환자는 섭취량을 조절해야 합니다.
임산부는 자궁 수축을 유발할 수 있으므로 섭취를 삼가야 합니다.
6. 결론
삽주뿌리는 다양한 효능을 가진 건강식품이지만, 섭취 시에는 자신의 체질과 건강 상태를 고려하여 적절한 양을 섭취하는 것이 중요합니다.
적절한 방법으로 섭취하여 건강한 삶을 유지하시기 바랍니다.
감사합니다.
